« Intégrés en totalité dans les grandes unités en lien avec principalement l’Université de Bordeaux et les EPST du site (CNRS, INRAE, …), les scientifiques de Bordeaux Sciences Agro mènent des recherches qui se structurent autour de 4 thématiques stratégiques, répondant aux défis agricoles, agroalimentaires et environnementaux (Figure 1) :
- Agroécologie, Environnement, Systèmes Agricoles, Alimentaires et Forestiers en transitions
- Qualité des produits, Transformation des aliments et Impact sur la santé
- Dynamiques Sociétales, Économie et Gouvernance des Transitions
- Transition numérique des systèmes agricoles, forestiers et alimentaires
Bordeaux Sciences Agro s’appuie sur un réseau de 14 unités de recherche partenaires, réparties sur l’ensemble du site bordelais (et au-delà), dans lesquelles ses enseignants-chercheurs, ingénieurs, assistants-ingénieurs, techniciens et doctorants sont pleinement intégrés. »
