Description
Intitulé du poste : Ingénieur d’appui à l’alternance et aux enseignements en Sciences Animales et Sciences des Aliments
Type de contrat : CDD 2 ans
Emploi type : BAP H – H2B04 – Chargé de l’enseignement et de la pédagogie
Catégorie : A
Rémunération : Selon expérience du candidat
Date début de contrat : à définir
L’environnement professionnel
Bordeaux Sciences Agro est une grande école d’ingénieurs agronomes et à taille humaine sous tutelle du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation. Elle est située sur un campus de 17 ha sur la commune de Gradignan dans l’agglomération bordelaise. L’établissement a pour missions l’enseignement supérieur, la formation continue, l’innovation et la recherche au service des transitions agro écologiques. Pleinement ancré dans l’écosystème socioéconomique et d’innovation régional, il a développé des chaires partenariales dans ses domaines d’expertise (agriculture Bio, Numérique appliqué à l’agriculture, Bioéconomie forestière) et un réseau de plateformes d’innovation technique et pédagogique dans le cadre du Farmlab@Bordeaux (agroécologie, alimentation et numérique). L’établissement est engagé dans une démarche de développement durable, responsabilité sociale et environnementale. Il dispose d’un domaine viticole d’application, le Château Luchey-Halde, en Pessac-Léognan. Il forme chaque année 700 étudiants et stagiaires et est engagé dans une dynamique d’ouverture et de développement de ses formations, en particulier du cursus ingénieur en apprentissage.
Le poste est intégré dans le Département Feed & Food qui regroupe les compétences de l’établissement en matière de Sciences Animales et de Sciences Agroalimentaires. Le département intervient dans la formation initiale des élèves ingénieurs sous statuts étudiant (FISE) et apprenti (FISA). Il pilote par ailleurs 3 spécialisations d’ingénieur·e agronome Filières Animales Durables (FAD), Management QSE et RSE des filières agricoles et agroalimentaires (QRSE) et Aliment & Nutrition Santé (ANS) ainsi que le Bachelor Agro « Alimentation et Agroalimentaire Durable » nouvellement créé en partenariat avec L’ISNAB Campus (Institut des Sciences de la Nature et de l’Agroalimentaire de Bordeaux) basé à Villenave d’Ornon.
Objectifs du poste
L’objectif de ce poste est de participer aux grandes évolutions de la formation ingénieur au sein de Bordeaux Sciences Agro en développant l’accompagnement des élèves ingénieurs apprentis sur le plan administratif et pédagogique et en construisant les innovations pédagogiques et les enseignements en Sciences Animales et Sciences Agroalimentaires.
Missions principales
Mission 1 : Accompagnement de l’alternance au département Feed & Food
Appui au suivi administratif et pédagogique d’élèves alternants et apprentis (10 à 15 alternants par an) : en interaction avec le service alternance de la Direction des Études et de la Vie Étudiante, en tant que référent alternant et en lien avec les enseignants – chercheurs du département accueillant les alternants dans les formations du département.
- Aider les alternants à trouver une entreprise d’alternance en lien avec les objectifs des spécialisations du département et en appui des responsables pédagogique des formations
- Organiser et réaliser des visites régulières en entreprise afin de garantir le bon déroulement des missions
- Assurer un lien étroit avec les maîtres d’apprentissage / tuteurs en entreprise
- Identifier et résoudre les difficultés éventuellement rencontrées par les alternants
- Assurer le suivi des compétences en lien avec le référentiel de formation ainsi que le reporting des activités et la traçabilité dans les outils
Développement de modules pédagogiques à destination des élèves apprentis : en appui du département, ingénierie pédagogique (conception de modules, création de contenu, organisation et logistique), animation et évaluation de modules.
Participation au développement des partenaires apprentissage des filières agroalimentaires et animales en coordination avec le service alternance de la DEVE
- Identifier les besoins des entreprises en matière d’apprentissage
- Prospecter de nouveaux partenaires
- Promouvoir l’apprentissage auprès des entreprises, partenaires institutionnels et réseaux professionnels
Mission 2 : Ingénierie pédagogique et appui aux enseignements (50%) :
Dans le cadre de la réforme pédagogique : en lien étroit avec les enseignants chercheurs :
- développement et mise en place des innovations issues de la réforme pédagogique y compris de projets transversaux
- création, numérisation, renouvellement de supports et capsules numériques, de QCM en ligne, administration d’espaces Moodle etc.
Dans le cadre du département et de son FoodLab :
- Appui à la réalisation d’enseignements en tronc commun de la formation ingénieur et en formation continue : participation à des modules de formation (de l’assistance en salle à l’animation des modules), animation de forum pour répondre aux apprenants, animation de séances de révision et de soutien, autour des sciences et outils de gestion et d’analyse de la donnée.
- Appui à l’ingénierie pédagogique et appui aux enseignements : Recherche et co-gestion de projets professionnels (recherche des structures supports, élaboration des fiches projets, gestion des déplacements participation aux phases de terrain et accompagnement des étudiants)
- Appui aux enseignements du département (TD, CM et selon les besoins et l’évolution des enseignements du département)
Profil recherché
Diplôme Bac + 5 (école d’ingénieur ou master) dans un ou plusieurs des domaines suivants : en sciences des aliments, en sciences animales, un plus si compétences dans les domaines de gestion de projet de formation et/ou de partenariat, de pédagogie innovante, pédagogie numérique création de ressources numériques. Une très bonne connaissance du secteur Agroalimentaire serait très appréciée.
Conditions de travail
- Déplacements à prévoir – Permis B exigé
- Temps de travail : 38h10 / semaine du lundi au vendredi
- 50 jours de congés
- Flexibilité horaire
- Télétravail : jusqu’à 1 jour / semaine OU possibilité d’organiser son temps de travail sur 4.5 jours par semaine
- Prise en charge de l’abonnement de transport en commun à hauteur de 75%
- Forfait mobilité durable (entre 100 € et 300 €)
- Participation à la mutuelle d’entreprise obligatoire
Compétences liées au poste
Savoir-faire :
- Compétences pour la pédagogie, la formation et l’innovation pédagogique.
- Connaissance du monde agricole et agroalimentaire de la « fourche à la fourchette »
- Développement de partenariats et gestion du réseau professionnel du département.
- Coordination de projets impliquant plusieurs parties prenantes
- Maîtrise des outils bureautiques et numériques (CRM, Excel, outils de suivi…)
- Capacité à rédiger des comptes-rendus clairs et synthétiques
- Conception d’enseignements innovants en lien avec les enseignants-chercheurs du département (Cours, TP/TD)
Savoir-être :
- Excellent relationnel, sens de l’écoute et de la communication
- Rigueur, autonomie et organisation
- Diplomatie et gestion des conflits
- Esprit d’initiative et goût du travail en équipe
- Aisance en communication écrite et orale
- Adaptabilité
Personnes à contacter
Pour plus d’informations sur le poste, contacter Patrick SAUVANT (Responsable de département Feed&Food) à l’adresse : patrick.sauvant@agro-bordeaux.fr Envoyer CV et lettre de motivation au format PDF (avec références éventuelles) avant le 30 avril 2026 à recrutement@agro-bordeaux.fr en précisant « Ingénieur Feed & Food » dans l’intitulé du message. Les entretiens auront lieu à Bordeaux Sciences Agro à la date qui sera précisée ultérieurement.