Equipe pédagogique

Description

L’évolution du contexte international de la filière vitivinicole nous conduit à proposer un enseignement basé sur la polyvalence, l’expertise scientifique, les capacités d’adaptation et de management de projets. La spécialisation en viticulture œnologie vise à former des conseillers et/ou gestionnaires de la production pour les différentes entreprises de la filière, mais permet également d’accéder à des postes dans la Recherche et le Développement, et les technologies innovantes. Cette formation répond à la demande croissante de cadres techniques hautement qualifiés en viticulture et en œnologie, en France et à l’International.

La spécialisation Viticulture-œnologie permet l’obtention en parallèle du Diplôme National d’Œnologie (DNO) (double diplôme) grâce au partenariat avec l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV) de Bordeaux – Aquitaine.

En savoir + : https://www.isvv.u-bordeaux.fr/fr/diplome-national-d-oenologue.html

Voies d’accès :

  • Spécialisation du cursus Ingénieur Agronome sous statut étudiant, possibilité d’alternance (contrat de professionnalisation) durant les 12 derniers mois de la formation ingénieur pour  des élèves ingénieur-agronome en formation initiale ayant validé sa deuxième année d’études à Bordeaux Sciences Agro ou dans une école d’ingénieur partenaire.