L’économie agricole, de l’exploitation agricole au territoire régional
Le département Sciences sociales et Transitions de Bordeaux Sciences Agro regroupe deux équipes aux approches complémentaires en économie agricole.
À l’échelle de l’exploitation, la spécialisation « Stratégie, entrepreneuriat et management des entreprises agricoles » forme des ingénieurs agronomes capables de conseiller et d’accompagner la réflexion stratégique ainsi que la gestion des exploitations.
À l’échelle territoriale, la spécialisation « Agriculture, proximités et territoires d’ici et d’ailleurs » prépare à la conduite et à l’accompagnement de projets pour des territoires vivants et durables, tout en valorisant l’agriculture locale.
Les enseignants-chercheurs qui composent ce département sont spécialistes en économie agricole, en géopolitique de l’agriculture et en développement international, en entrepreneuriat et innovation, en responsabilité sociétale des entreprises et en comportement des consommateurs, ainsi qu’en stratégie et management dans l’écosystème entrepreneurial.
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