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Master : Sciences de la vigne et du vin

Master

Le Master Sciences de la vigne et du vin de l’université de Bordeaux prépare aux métiers de la filière vitivinicole, de la viticulture à l’œnologie, en passant par le commerce et le management. Cette formation en deux ans associe enseignements scientifiques et expérience professionnelle, avec notamment le parcours Vineyard and Winery Management proposé en co-diplomation avec Bordeaux Sciences Agro.

Master : Sciences de la vigne et du vin

Présentation

Se former aux métiers de la vigne et du vin, de la production à la commercialisation.

Le Master Sciences de la vigne et du vin de l’université de Bordeaux associe connaissances scientifiques et expérience professionnelle. Il permet de se spécialiser dans les domaines de la viticulture, de l’œnologie, du commerce ou du management des entreprises vitivinicoles.

Une formation associant sciences et pratique professionnelle

Le cursus combine enseignements, travaux pratiques, projets et périodes en entreprise. Chaque étudiant construit son parcours en fonction de ses objectifs professionnels.

Bordeaux Sciences Agro participe à cette offre à travers le parcours Vineyard and Winery Management, proposé en co-diplomation.

Parcours pédagogique

Cinq parcours permettent d’orienter sa spécialisation :

  • Viticulture-environnement ;
  • Œnologie-procédés ;
  • Commerce et marketing des vins, en double diplomation avec l’IAE Bordeaux ;
  • Vineyard and Winery Management, en co-diplomation avec Bordeaux Sciences Agro ;
  • UBGrade-SENSE.

Débouchés

Selon le parcours choisi, la formation prépare à une insertion dans la filière vitivinicole, notamment en recherche et développement ou dans le commerce et le marketing des vins. Certains parcours permettent également de poursuivre en doctorat.

En savoir plus

Vous souhaitez identifier le parcours qui correspond à votre projet ? Retrouvez le programme détaillé, les conditions d’admission et les modalités de candidature sur le site de l’université de Bordeaux.

Contacts

Georgia Lytra