Présentation globale
Réalisée en 1 an, cette formation peut être suivie en alternance, en formation initiale ou en formation continue. Elle vise à former des professionnels capables d’accompagner les entreprises agroalimentaires dans leurs transitions, de la production à l’innovation.
Il s’agit d’une formation professionnalisante de haut niveau, répondant aux attentes des filières agroalimentaires, notamment sur les enjeux de durabilité, de qualité et de performance.
La formation
La formation a pour objectif de former des professionnels capables de :
- 1 an de formation (600 heures)
- 18 semaines en centre
- 15 semaines de stage ou 34 semaines en alternance
- 2 sites : Bordeaux Sciences Agro & ISNAB
- Mobilité internationale possible (stages)
- Évaluation en contrôle continu + mémoire
Débouchés professionnels
Les diplômés se destinent à devenir des cadres intermédiaires capables d’intervenir sur :
- le pilotage de production
- l’optimisation des process
- la qualité et le QHSE
- la conduite de projets d’innovation
- le management d’équipe
Une poursuite d’études est possible (école d’ingénieur, master)
Programme pédagogique
Le Bachelor Agro mention “Alimentation et agroalimentaire durables” se divise en 7 unités d’enseignement :
- Responsabilité sociétale des entreprises (RSE)
- Analyse des enjeux agroalimentaires
- Éco-conception et conduite de projet d’innovation
- Pilotage et suivi de production
- Amélioration continue
- Management d’équipe et communication
- Projet professionnel et mise en situation
La formation intègre également :
- une expérience en entreprise (stage ou alternance)
- des mises en situation professionnelles
- un mémoire de fin d’études
Modalité de candidature
- Être titulaire ou en cours d’acquisition d’un diplôme de niveau Bac+2 ou équivalent (VES / VAPP)
- Avoir validé 4 semestres (L1 + L2)
- Pour l’alternance : signature d’un contrat obligatoire
Concours
Le recrutement se déroule en deux étapes :
- Admissibilité : Examen du dossier de candidature (parcours, motivation, projet professionnel)
- Admission : Entretien de 30 minutes avec le jury (partiellement en anglais – niveau B1)
Témoignages
Contacts
Bordeaux Sciences Agro
Campus Isnab
- 05 56 84 47 90
- administration@isnab.fr
Renseignement et inscription administrative
- 05 24 72 18 05
- aneddam@isnab.fr