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L’essentiel de la sylviculture

Formation pour les professionnels

Des processus de compétition entre arbres au choix d’un itinéraire sylvicole

L’essentiel de la sylviculture

Formation

Dans un contexte où les changements climatiques et socio-économiques bouleversent les pratiques forestières, il est nécessaire de bien comprendre les bases de la sylviculture et les différentes manières de conduire les peuplements forestiers vers un objectif donné. C’est pourquoi nous proposons un module présentant les concepts de base de la sylviculture, les principaux traitements sylvicoles et leurs conditions d’application en fonction des essences, des conditions environnementales et des produits et services attendus, ainsi que les outils modernes d’aide à la décision disponibles pour les gestionnaires.

À qui s’adresse cette formation ?

  • Acteurs du secteur forestier, conseillers, consultants, enseignants…

Prérequis

  • Bases de physiologie végétale et de dendrométrie

Contenus et objectifs

Objectifs de la formation

  • Comprendre les processus physiologiques de la concurrence entre les arbres
  • Connaître les principaux traitements sylvicoles et leurs conditions d’application
  • Appréhender le principe et la pratique de l’éclaircie
  • S’initier aux outils de modélisation sylvicole

Programme de la formation

Jour 1

Comprendre les bases physiologiques de la compétition entre arbres dans un peuplement

  • Apports théoriques

Découvrir les principaux traitements sylvicoles

  • Apports théoriques : introduction à la sylviculture
  • Apports théoriques : le cas de la futaie régulière

Jour 2

  • Réaliser une éclaircie en fonction d’une consigne de martelage
  • Journée à la forêt du Mas d’Agenais : Exercice de martelage d’une éclaircie

Jour 3

Découvrir les principaux traitements sylvicoles

  • Apports théorique : les cas de la futaie irrégulière, du taillis et taillis sous futaie, et des traitements de conversion

Sylviculture comparée de quelques essences

  • Apports théoriques + TD

Jour 4

Modélisation en foresterie

  • Apports théoriques sur les principes de la modélisation en foresterie
  • TD d’application sur la plateforme CAPSIS (modèle FAGACEES)

Informations techniques

Modalité

Présentiel

Nombre de stagiaires

de 1 à 5 avec 15 étudiants ingénieurs Bordeaux Sciences Agro

Format et lieu de la formation

Bordeaux Sciences Agro, Gradignan (33)

Méthodes pédagogiques

Encadrement pédagogique

Apports théoriques suivis de TP de terrain et TD

Suivi et évaluation

Test de positionnement, évaluation de l’atteinte des objectifs (TD), questionnaire de satisfaction

Enseignants

Contact et inscription

Modalités de financement

Plan de développement des compétences | OPCO | France Travail | Financement personnel

Contact administratif

Inscriptions et financements

La transition agro-écologique : enjeux et leviers technico-économiques en viticulture

Formation pour les professionnels

Vous souhaitez mieux comprendre les enjeux auxquels sont confrontés vos clients du secteur viticole et homogénéiser vos discours et pratiques en interne ? Cette formation, conçue sur mesure, permet en 2 journées de comprendre les principaux enjeux de la transition agro-écologique à l’œuvre dans le domaine viticole.

La transition agro-écologique : enjeux et leviers technico-économiques en viticulture

Contenus et objectifs

Programme de la formation

permettre aux managers et équipes techniques et/ou commerciales
d’harmoniser leur connaissance en matière de transition agro écologique et de savoir en saisir les principaux
enjeux.

Informations techniques

Nombre de stagiaires

15

Contact et inscription

Modalités de financement

Plan de développement des compétences | OPCO | France Travail | Financement personnel

Contact administratif

Inscriptions et financements

Médiation territoriale en milieu rural

Formation pour les professionnels

Les fondamentaux dédiés aux territoires ruraux

Médiation territoriale en milieu rural

Formation

Les territoires ruraux sont des espaces qui concentrent une multitude d’enjeux :
lieux de résidence, de production agricole et forestière, de captage d’eau potable, d’habitats naturels, etc. Ce caractère multifonctionnel va de pair avec des intérêts variés, parfois divergents, souvent sources de tensions. Ces tensions sont accentuées par l’évolution des attentes sociétales, elles-mêmes exacerbées par les changements globaux (économiques, sociaux, et écologiques).

Ce module propose une démarche de facilitation, basée sur les principes de la médiation de conflits, visant à amorcer le dialogue entre les acteurs qui évoluent dans ces territoires.

À qui s’adresse cette formation ?

  • Tout public concerné par les enjeux :
  • du secteur agricole (stockage de l'eau à l'initiative des agriculteurs, grandes cultures industrielles, utilisation des sols, production industrielle, méthanisation, photovoltaïque, …),
  • du secteur de la production animale (installation d’élevage de type industriel, utilisation d’effluent d’élevage, production d’énergie à partir d’effluent/méthanisation) ,
  • du secteur viticole (l'épandage de pesticides à proximité des habitations ; imbrication domaine viticole dans le territoire du cognac…) ,
  • du secteur forestier (évolution des pratiques forestières, utilisation de la ressource forestière).

Prérequis

  • Aucun

Contenus et objectifs

Objectifs de la formation

  • Appréhender une approche singulière de la concertation, basée sur les principes de la médiation de conflits
  • Pratiquer l’écoute active pour faciliter la compréhension mutuelle
  • Construire le cadre d’un dispositif de dialogue territorial et les instances de dialogue
  • Développer sa posture de neutralité pour faciliter le dialogue

Programme de la formation

Présentations
– Présentation du formateur et de la session (objectifs, contenus, modalités, règles…)
– Présentation des participants (expérience dans le domaine, attentes par rapport à la session)
– Perceptions du dialogue territorial par les participants

• Module 1 : Envisager le dialogue territorial
– La place du dialogue territorial dans le monde de la participation
Les objectifs du dialogue territorial
– Le dialogue territorial en 7 points
– Négociation raisonnée et typologie des besoins
– Débattre ou dialoguer ?

• Module 2 : Conduire des entretiens, animer des réunions
– Écoute active et validation collective

• Module 3 : Préparer le dialogue, concevoir un dispositif
– Le cadre général initial
– Les participants et leurs différents niveaux d’implication
– Les entretiens préalables
– Les différentes instances de dialogue
– La place de l’expert et le dialogue des savoirs
– Le lien avec la population

• Module 4 : Mettre en place et dérouler un dialogue territorial
Les étapes à dérouler au cours de réunions de dialogue territorial :
– la mise en scène, la présentation initiale, les règles du dialogue, le passage des positions aux besoins, la recherche et le choix de solutions, la fin d’une réunion et les comptes rendus

• Module 5 : Réguler sa posture d’animateur
– Fonctions, neutralité, légitimité, qualités

• Module 6 : Envisager le dialogue territorial
– Avantages et limites du dialogue territorial

Bilans et suites
– Évaluation de la formation
– Quelles suites pour chacun et pour le groupe ?

Informations techniques

Modalité

Présentiel

Nombre de stagiaires

de 4 à 12

Format et lieu de la formation

Bordeaux Sciences Agro, Gradignan (33)

Méthodes pédagogiques

Encadrement pédagogique

Apports théoriques, exercices, mises en situation dont jeux de rôles, études de cas

Suivi et évaluation

Test de positionnement (niveau, attente), évaluation de l’atteinte des objectifs, questionnaire de satisfaction.

Enseignants

Contact et inscription

Modalités de financement

Plan de développement des compétences | OPCO | France Travail | Financement personnel

Contact administratif

Inscriptions et financements

Optimiser son empreinte énergétique en agriculture

Formation pour les professionnels

La décarbonation de notre civilisation passe à la fois par des économies d’énergies et par la substitution des énergies fossiles par des formes non carbonées. L’agriculture, en tant qu’utilisatrice directe et indirecte d’énergies fossiles, se tourne désormais vers l’utilisation de nouvelles formes d’énergies. Cette formation apporte des outils de réflexion concrets afin d’optimiser l’empreinte énergétique des exploitations agricoles d’une part, et d’évaluer leur potentiel en termes de production d’énergie d’autre part.

Optimiser son empreinte énergétique en agriculture

Contenus et objectifs

Programme de la formation

O1 : Sensibiliser à l’importance des énergies renouvelables dans le mix énergétique
O2 : Appréhender la dépendance de l’agriculture conventionnelle aux énergies fossiles
O3 : Evaluer la capacité de l’agriculture à prendre sa part sur la production d’énergies
renouvelables
O4 : Comprendre comment optimiser la circulation d’énergie entre activités agricoles,
domestiques et industrielles

Informations techniques

Nombre de stagiaires

15

Format et lieu de la formation

Bordeaux sciences agro

Contact et inscription

Modalités de financement

Plan de développement des compétences | OPCO | France Travail | Financement personnel

Contact administratif

Inscriptions et financements

Biocontrôle | Protection biologique du vignoble

Formation pour les professionnels

Dans le contexte de la transition agro-écologique en viticulture, le biocontrôle au sens large prend une part de plus en plus importante dans les itinéraires de phytoprotection. Cette évolution demande une bonne connaissance des produits et méthodes, des conditions de leur application, de même que de leur intérêt économique.

Biocontrôle | Protection biologique du vignoble

Formation

Dans le contexte de la transition agro-écologique en viticulture, le biocontrôle au sens large prend une part de plus en plus importante dans les itinéraires de phytoprotection. Cette évolution demande une bonne connaissance des produits et méthodes, des conditions de leur application, de même que de leur intérêt économique. La formation couvrira toutes les facettes du biocontrôle, de l’utilisation des macro-organismes, micro-organismes, médiateurs
chimiques, substances naturelles à la mise en œuvre d’aménagement paysager pour renforcer les régulations naturelles des ravageurs et des maladies. Les scientifiques, experts de ce domaine, partageront les résultats d’expérimentations récentes sur le sujet et apporteront un regard éclairé vis-à-vis de leur utilisation en pratique.

À qui s’adresse cette formation ?

  • Personnel d’encadrement
  • Chef de culture
  • Viticulteur
  • Conseillers
  • Enseignants

Prérequis

  • Connaissances de base des maladies et ravageurs des vignobles français, et bases sur leurs cycles biologiques

Contenus et objectifs

Objectifs de la formation

  • Identifier les caractéristiques écologiques des bio-agresseurs en lien avec l’utilisation du biocontrôle.
  • Connaître les différentes méthodes de biocontrôle existantes et leur utilisation dans le cadre d’une protection intégrée, y compris macro-organismes, microorganismes, médiateurs chimiques, substances naturelles jusqu’à la mise en œuvre d’aménagements paysagers.
  • Être capable d’analyser le potentiel paysager d’une exploitation viticole favorisant la régulation naturelle des bio-agresseurs.
  • Être capable d’analyser les bénéfices / risques d’un point de vue technique et économique liés à la mise en œuvre du biocontrôle.

Programme de la formation

• Jour 1
Introduction : Connaître les contextes, enjeux, définitions et réglementations en vigueur
– Le biocontrôle en viticulture contre les maladies : connaître les produits de biocontrôle, actuels et en développement, vis à vis des maladies et leur positionnement

• Jour 2
Protection biologique en viticulture vis-à-vis des
ravageurs :
– Connaître les spécificités des différents ravageurs de la vigne en lien avec le biocontrôle
– Connaître les produits de biocontrôle et les médiateurs chimiques, actuels et en développement, vis-à-vis des ravageurs et leur positionnement
Régulation naturelle : apports théoriques

– Connaître les différents auxiliaires et ennemis naturels des ravageurs au vignoble. Appréhender les fondamentaux de la régulation naturelle des ravageurs au travers des aménagements intraparcellaires et/ou paysager

– Appréhender les fondamentaux de la gestion du sol et de l’enherbement pour la régulation des ravageurs

• Jour 3
Mise en pratique de la régulation naturelle au niveau d’une exploitation viticole :
– Identifier les pratiques favorables à la biodiversité et leur mise en œuvre pratique
– Évaluer l’existant : reconnaître les points forts et les points de progrès d’une (de son) exploitation viticole
– Connaître les principes généraux à respecter pour maximiser le potentiel d’accueil de la biodiversité sur une exploitation viticole. Visite dans un château du Bordelais et témoignage + dégustation
– Établir un plan d’action

Approche économique :
– Évaluer la rentabilité de la protection biologique intégrée au travers l’analyse des coûts et des externalités

Conclusion : résumé des acquis de la formation et discussion générale

 

Informations techniques

Modalité

Présentiel

Nombre de stagiaires

de 5 à 15

Format et lieu de la formation

Bordeaux Sciences Agro, Gradignan (33)

Méthodes pédagogiques

Enseignants

Contact et inscription

Modalités de financement

Plan de développement des compétences | OPCO | France Travail | Financement personnel

Contact administratif

Inscriptions et financements

Nutrition minérale des plantes

Formation pour les professionnels

Dans un contexte de développement de l’agroécologie

Nutrition minérale des plantes

Formation

La gestion raisonnée de la nutrition des plantes consiste à trouver le meilleur compromis entre les exigences de productions et celles liées aux atteintes à l’environnement : pollutions diffuses eau et air, coûts énergétiques, bilans C, …
A l’issue de la formation, les apprenants posséderont les clés de compréhension des méthodes de diagnostic de fertilité sur des sols. Ils auront également appris les bases des méthodes de raisonnement de la fertilisation, et ses modalités pratiques.

À qui s’adresse cette formation ?

  • Agriculteurs
  • Conseillers
  • Prescripteurs
  • Ingénieurs
  • Enseignants
  • Administratifs
  • Techniciens

Prérequis

  • Connaissances de base en :
  • chimie,
  • biologie,
  • règlementation environnementale.

Contenus et objectifs

Objectifs de la formation

  • Comprendre les cycles biogéochimiques des minéraux N et P, K et les enjeux associés,
  • Acquérir les méthodes de raisonnement de la fertilisation (diagnostic, préconisations),
  • Raisonner les apports des différentes matières fertilisantes,
  • Comprendre l’intérêt et les limites des associations de cultures dans l’accès aux différentes formes de minéraux,
  • Connaître les propriétés et les modes d’actions des biostimulants.

Programme de la formation

• Jour 1 : Bases de la fertilisation

– Bases scientifiques du raisonnement de la fertilisation des éléments majeurs,
– État des lieux des teneurs en minéraux dans les sols agricoles français,
– Les engrais et la guerre : pistes pour l’autonomie azotée,
– Problématique du Cadmium dans les engrais phosphatés.

• Jour 2 : Fertilisation, carbone et activité biologique des sols

– Détermination de la valeur agronomique des matières fertilisantes. Cas des digestats de méthanisation. Visite,
– Séquestration du carbone dans les sols, et dispositif «Label Bas carbone»,
– Indicateurs biologiques de qualité des sols,
– Décarbonation de la fertilisation.

• Jour 3 : Leviers agroécologiques
– Impacts technico-économiques de l’introduction de légumineuses dans les rotations,
– Apport des couverts d’interculture à la nutrition des plantes,
– État des connaissances sur la nutrition des plantes à partir de roches broyées.

Informations techniques

Modalité

Présentiel

Nombre de stagiaires

de 4 à 12

Format et lieu de la formation

Bordeaux Sciences Agro, Gradignan (33)

Méthodes pédagogiques

Encadrement pédagogique

Apports théoriques, visite de site (fabrication de matières (fabrication de matières fertilisantes), exercices (PPF, interprétation anlyses de terre)

Enseignants

Contact et inscription

Modalités de financement

Plan de développement des compétences | OPCO | France Travail | Financement personnel

Contact administratif

Inscriptions et financements

Agrivoltaïsme : concilier production agricole et énergétique

Formation pour les professionnels

Vous souhaitez comprendre et accompagner le développement de l’agrivoltaïsme ? Bordeaux Sciences Agro, en partenariat avec AgriPV Solutions, propose une formation pour maîtriser les enjeux de cette innovation.

Agrivoltaïsme : concilier production agricole et énergétique

Formation

Face aux défis énergétiques et climatiques, l’agrivoltaïsme apparaît comme une solution innovante permettant de concilier production agricole et production d’électricité renouvelable. Cette approche soulève toutefois de nombreux enjeux : impacts sur les cultures et les sols, contraintes réglementaires, viabilité économique et acceptabilité sociale. Il devient donc essentiel pour les professionnels du secteur agricole et énergétique de comprendre les principes de l’agrivoltaïsme, d’en mesurer les opportunités comme les limites. Cette formation offre une forte sensibilisation et permet d’acquérir les notions essentielles pour en assurer un déploiement harmonieux et durable. Cette formation a pour ambition de renforcer les notions-clé du volet agricole des projets.

À qui s’adresse cette formation ?

  • Chefs de projets en agrivoltaïsme
  • Cadres dirigeants d’exploitations agricoles
  • Conseillers agricoles (banques, chambres d’agriculture)
  • Ingénieurs agronomes en reconversion

Prérequis

  • Avoir des notions de base en agronomie et/ou en gestion de projets énergétiques

Contenus et objectifs

Objectifs de la formation

  • Participer au déploiement harmonieux de l’agrivoltaïsme dans le respect des productions agricoles
  • Apporter les éléments de compréhension du système agricole dans le cadre de projets photovoltaïques
  • Mieux comprendre les contraintes règlementaires imposées à l’agrivoltaïsme
  • Aider les opérateurs à mieux anticiper les effets des panneaux sur les composantes de la production agricole et de l’environnement

Programme de la formation

Jour 1

• Partie 1 : État des lieux de l’agrivoltaïsme en France en 2024
– Présentation des enjeux et des différents acteurs impliqués
– État des lieux de la réglementation pour les différents acteurs
– Place de l’AgriPV dans les EnR produites par l’agriculture

• Partie 2 : L’essentiel de l’agronomie : maintenir les cultures en agrivoltaïsme
– Besoins des plantes : fertilité des sols, nutrition hydrique, besoins en énergie radiative
– Besoins de l’élevage
– Contraintes de l’exploitant : machinisme, conduite des cultures
– Techniques pour favoriser la co-activité

Jour 2

• Partie 3 : Impacts des installations photovoltaïques sur les sols, les plantes, les animaux et la biodiversité
– Méthodes de mesures
– Principaux résultats de la bibliographie
– Présentation du Pôle National de Recherche en AgriPV
– Tour d’horizon des installations et démonstrateurs
– Tour d’horizon des initiatives connues et de la recherche

 • Partie 4 : Visite d’une exploitation et/ou de l’unité expérimentale sur site

Jour 3

• Partie 5 : Aspects économique, juridiques, fiscaux et financiers des projets agrivoltaïques

Informations techniques

Modalité

Présentiel

Nombre de stagiaires

de 6 à 50

Format et lieu de la formation

Bordeaux Sciences Agro, Gradignan (33) et visite terrain

Langue

Français

Méthodes pédagogiques

Encadrement pédagogique

Cours en présentiel, connaissances et cas pratiques, visite d’exploitation

Suivi et évaluation

Test de positionnement (niveau, attente), évaluation de l’atteinte des objectifs, questionnaire de satisfaction

Enseignants

Contact et inscription

Modalités de financement

Plan de développement des compétences | OPCO | France Travail | Financement personnel

Contact administratif

formco