Je m’appelle Alice Auffrais. Je suis diplômée de la promotion 2013 et j’avais suivi à l’époque une spécialisation FAD, c’est-à-dire « Animal & Aliments », dans le cadre du parcours classique.

Aujourd’hui, je suis consultante en nutrition et robotique chez Innoval. Innoval, c’est une grande coopérative du Grand Ouest issue de la fusion de quatre structures : COPAVENIR, Évolution, GPS Bretagne et Besson Ouest.

Dans mon métier, j’interviens auprès des élevages laitiers pour assurer un conseil spécialisé, à la fois en nutrition animale et en conduite de robots de traite. C’est un poste où l’on apprend en permanence. Cela fait maintenant six ou sept ans que j’exerce, et je peux dire que c’est une activité extrêmement enrichissante sur le plan technique. J’ai également rejoint une équipe de consultants en Bretagne, ce qui me permet de rester en veille et de continuer à progresser au quotidien.

Ma formation m’a beaucoup apporté, notamment en matière d’outils et de méthodes. Elle m’a permis de développer une véritable capacité d’adaptation, essentielle dans un métier en constante évolution, et de pouvoir faire face à des situations variées avec réactivité et efficacité.

Un souvenir marquant de mon passage à Bordeaux, c’est sans aucun doute mon stage de deuxième année. J’ai eu la chance de partir aux États-Unis pour effectuer un stage dans une grande exploitation laitière. Ce fut une expérience déterminante : j’y ai rencontré des personnes formidables, et c’est vraiment à ce moment-là que j’ai compris ce que je voulais faire plus tard.