Histoire singulière d’un vignoble urbain
Le Château Luchey-Halde, c’est avant tout l’histoire d’une renaissance. Des vignes étaient présentes sur le terrain actuel du Château depuis les années 1800. Le Château Halde (anciennement Saint-Angèle) et le Domaine de Luchey faisaient partie des vins préférés de Napoléon.
En 1919, les vignes des deux exploitations sont arrachées, faute de main d’œuvre pour s’en occuper. Le terrain devient alors la propriété du ministère de l’Armée, qui s’en sert comme terrain d’entraînement pour les hommes en service militaire. Il est utilisé à cet escient jusqu’à l’arrêt du service militaire obligatoire, en 1996. Le terrain est par la suite mis en vente. De nombreux promoteurs immobiliers souhaitent l’acquérir afin de construire des logements. Grâce au soutien des voisins et du syndicat de l’appellation Pessac-Léognan, le terrain est finalement acheté par l’école d’ingénieurs en agronomie Bordeaux Sciences Agro en 1999 (l’Enita de Bordeaux à cette époque). L’école acquiert un peu moins de 30 hectares et replante 23 hectares de vignes. Elle renomme le domaine “Château Luchey-Halde“ en hommage aux anciennes exploitations.
Vignoble engagé
Le Château Luchey-Halde est engagé depuis ses débuts à la préservation de l’environnement et de la santé de ses salariés et ses riverains. Cela se traduit par de nombreuses certifications obtenues au fil des ans.
Dès la création de la propriété, des haies ont été plantées autour et au cœur du vignoble, afin de préserver la biodiversité. Ce dispositif couvre aujourd’hui plus de 1 200 mètres linéaires, il offre un habitat à la faune auxiliaire de la vigne et fait également office de barrière naturelle limitant la dérive des produits phytosanitaires.
Engagement du Château dans la démarche SME (Système de Management Environnemental) portée par le CIVB (Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux). Cette démarche collective est basée sur l’amélioration continue. Elle a mené à la certification collective ISO 14001.
Certification HVE (Haute Valeur Environnementale) pour l’exploitation et ses produits.
Sur 4 hectares de prairies et bosquets, le château pratique l’éco-pâturage en collaboration avec le Conservatoire des Races d’Aquitaine. Cela permet d’entretenir ces espaces de manière naturelle tout en préservant des lieux de pâturage pour des races régionales en voie de disparition. C’est dans ce cadre que le Château accueille des poneys landais ou des ânes.
Le Château obtient la labellisation Cultivons Demain. Ses actions et projets s’articulent autour des 4 grands piliers de Cultivons Demain : cultiver le dialogue, faire vivre notre territoire, contribuer à une filière attractive et préserver l’environnement. Cet engagement vient naturellement compléter les démarches environnementales déjà mises en place en faveur du développement durable. Il est en adéquation avec la volonté forte de Bordeaux Sciences Agro de faire de l’agroécologie un axe majeur de l’agriculture de demain.
Labellisation Tourisme et Handicap, marque d’État. Cette labellisation valorise les actions du Château en faveur de l’inclusion et de l’accueil de convives en situation de handicap. Il recouvre les actions dans les domaines suivants : visite, dégustation, accueil.
Un lieu unique pour la formation & la recherche
Par son appartenance à Bordeaux Sciences Agro, le Château Luchey-Halde est un lieu privilégié pour la formation des élèves. Il reçoit régulièrement des élèves et leurs professeurs afin qu’ils puissent mettre en pratique leurs cours théoriques : viticulture, élaboration des vins, pédologie… La recherche n’est pas en reste puisque les nombreux enseignants chercheurs se basent sur le Château pour leurs projets de recherche. Le Château peur leur fournir le matériel nécessaire à leurs travaux.
Expérimenter
Le DigiLab est un laboratoire d’innovation numérique pour la filière vitivinicole. Il propose aux entreprises et acteurs de la R&D un réseau de sites et de compétences pour mettre au point, tester, évaluer et montrer les technologies numériques pour la filière vitivinicole.
C’est ainsi que depuis 2018, le Château Luchey-Halde est le principal site des activités du DigiLab : mise en place et test d’innovations numérique et robotique (vigne et chai), organisation de conférences, accueil du salon ViTIC… Cette collaboration est un réel atout pour l’exploitation : échanger avec les entreprises de R&D, être à la pointe des dernières technologies pour continuer à produire des vins de qualité, anticiper des problématiques techniques, économiques et environnementales.
Visiter, déguster
Le Château dispose d’un espace de vente permettant d’acheter les vins de la propriété. Il est également possible de se faire livrer les bouteilles.
Le Château a développé depuis plusieurs années ses activités œnotouristiques. Il accueille des visiteurs français et internationaux toute l’année pour leur permettre de visiter le domaine et d’apprendre le processus d’élaboration des vins. Plusieurs circuits de visites sont proposés afin de satisfaire les envies de chacun : visite et dégustation de 3 vins, accord avec des chocolats ou des fromages, visite agroécologiques, atelier d’assemblage… Toutes les informations et les réservations sont disponibles sur le site du Château.
Le Château organise tous les ans des évènements afin de recevoir le public sur la propriété : week-ends Portes Ouvertes, afterworks, concerts… Les occasions sont nombreuses pour profiter de cet espace de verdure en pleine ville. Toutes les informations sont sur le site et les réseaux sociaux.
